Muzeum Nadwilaskie w Kazimierzu Dolnym zaprasza na spotkanie z Ig Sarzysk, zaoycielk i gwn projektantk Pracowni Artystycznej Sarzyski, ktre odbdzie si w sobot 8 kwietnia o godz. 16:00 w Oddziale Dom Kuncewiczw (ul. Maachowskiego 19). Wstp wolny!
Spotkanie powicone bdzie pierwszej (i jak sdzimy nie jedynej) ksice Igi pt. "Moje cztery pory roku". To wyjtkowa publikacja nie tylko dla smakoszy. Jak czytamy w recenzji wydawnictwa "autorka przedstawia swoje pomysy na dekoracje tortw, babeczek i piernikw. Ksika podzielona jest na cztery rozdziay nawizujce do pr roku. Ostatni cz stanowi 'niezbdnik', w ktrym znajduj si dokadne instrukcje, przydatne porady i przepisy. Dziki nim dekorowanie wypiekw okae si zaskakujco proste. Na ostatnich stronach ksiki znajduj si szablony, dziki ktrym bez adnych problemw wykonasz wszystkie pierniczki, ciastka i kwiaty cukrowe".
Iga Sarzyska Mistrzyni cukiernictwa, zaoycielka i projektantka w Pracowni Artystycznej Sarzyski w Kazimierzu Dolnym. Tradycje piekarnicze jej rodziny sigaj czterech pokole wstecz. Bakcylem cukierniczym zarazi j jej tato Mistrz Piekarski Cezary Sarzyski, ktry jako pierwszy wprowadzi j do wiata sodkich wypiekw. Jej dekoracje cukiernicze wyrnia prostota, elegancja i ponadczasowa forma. Iga ukoczya studia na kierunku Technologia ywnoci na Akademii Rolniczej w Lublinie. Swj kunszt cukierniczy doskonalia m.in. w Akademii Baking Arts w San Francisco, Bonny Gordon School w Toronto oraz w Akademii Peggy Porschen w Londynie. Swoj cukiernicz pasj i wiedz dzieli si m.in. w Akademii Mistrza, Szkole Artystycznej Wiesawa Kuci oraz Akademii Sweet Decor.
|