SPOTKANIE W FORMIE ONLINE
Pomimo kwarantanny nie zaprzestajemy naszych działań i tym razem zapraszamy do sieci na spotkanie online
Piąte spotkanie odbędzie się we wtorek 12 maja o godz. 17.30. Link do spotkania zostanie zamieszczony przed spotkaniem
Jedzenie to nieodłączna część każdej kultury. W przypadku Indii, którą uznaje się za mozaikę kultur, języków i religii, współczesna sztuka kulinarna jest połączeniem wielu elementów. Ich wspólnym mianownikiem są specyficzne produkty spożywcze oraz nieodłączne przyprawy.
W trakcie spotkania on-line zastanowimy się co o jedzeniu mówią dawne teksty indyjskie oraz współczesne upodobania wielbicieli street foodów rodem z największych miast Indii. Zajrzymy w talerze Indusom wyznającym różne religie. Zastanowimy się czy wszyscy hindusi to wegetarianie, a na koniec kilka przydatnych trików, dzięki którym staniecie się kreatorami smaku i stylu znad Gangesu.
Spotkanie poprowadzi Iga Bielawska – indolożka, tłumaczka z języka tamilskiego, ekonomistka oraz doktorantka Wydziału Orientalistycznego Uniwersytetu Warszawskiego.
Mamy nadzieję, że już niebawem będziemy mogli zaprosić Państwa znowu do naszej siedziby na pięknej warszawskiej Starówce :)
mat. Staromiejski Dom Kultury, Orientuj się, Kultura Otwartości/Culture of Openness
|